Tên sản phẩm: Đường Dextrose Anhydrous- Dextrose Khan
Công thức hóa học: C6H12O6
Ngoại quan: Đường Dextrose dạng bột màu trắng, không mùi vị, dễ tan trong nước
Công dụng : Dùng trong thực phẩm, dược phẩm, đồ uống, thú y, thủy sản bởi các ưu điểm vượt trội sau đây:
- Dextrose có vị ngọt 60% - 70% của đường mía, tạo vị ngọt dễ chịu không gắt ; vì vậy nó được dùng trong thực phẩm, bánh ngọt, đồ uống đặt biệt là các loại ít ngọt mà khôn làm thay đổi công thức
- Dextrose anhydrous có tác dụng dùng làm mềm các loại thực phẩm khô nhưng vẫn giữ nguyên hương vị, giữ sản phẩm mềm mịn lâu hơn, hạn chế tối đa hiện tượng lại đường
- Dùng trong dược phẩm, thực phẩm chức năng có vị ngọt
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, ở nhiệt độ phòng
